Un restaurateur de Miami a mis à la acrte de son rstaurant « Kung Fu Kitchen and Sushi » des sushis servis sur des corps de femmes nues, rapporte Local10 dans un reportage télévisé.
« J’ai une très belle équipe » en évoquant ses mannequins-plats, affirme Nathan Lieberman à ABC. « Ils nous ont dit: « nous souhaitons gagner de l’argent et nous aimons être nus ». »
Concernant l’hygiène l’Américain souligne qu’il prend toutes les précautions nécessaires. Il précise que les personnes qui servent d’assiettes sont lavés « comme des chirurgiens » avant d’être à table. Des feuilles de bananiers sont placées sur les parties les plus intimes des mannequins. « Nous avons aussi mis du plastique sur les mamelons des mannequins avant de les enduire de wasabi », ajoute le patron.
Sandi Poreda, la porte-parole de la FDA qui contrôle les professionnels, a indiqué à ABC: « De manière générale, si le restaurant adhère aux règles de la FDA en ne permettant pas de contact direct avec la peau, il devrait être conforme. »
Réserver au Kung Fu Kitchen and Sushi, located at 1732 Collins Avenue.
