La production mondiale de fèves de cacao ne cesse de diminuer depuis plusieurs années et menace aujourd’hui le chocolat, qui pourrait disparaître d’ici 50 ans.

« S’il n’y a pas une réaction rigoureuse aux menaces, il va sans dire que [...] dans cinquante ans ou un siècle on ne pourra plus avoir de cacao » a effectivement expliqué Naga Coulibaly, secrétaire général de l’Alliance des pays producteurs de cacao, lors d’une réunion de chercheurs début juin.

La cause de ce scénario catastrophe? L’augmentation du nombre de parasites, de champignons microscopiques et les changements climatiques qui accroissent un peu plus chaque année la disparition des cacaoyers.

L’Organisation Internationale du Cacao (ICCO) estime d’ailleurs, d’après les dernières prévisions 2011-2012, une baisse de 7% de la production par rapport à la saison précédente, où 4,3 millions de tonnes de fèves de cacao avaient été produites.

Bien sûr, des solutions pour pallier à ce problème qui pourrait dévaster de nombreuses femmes sont actuellement à l’étude: la plantation de jeunes cacaoyers (plus résistants que les vieux), mais aussi de nouvelles variétés d’arbres plus résistants aux maladies et à la sécheresse pourraient être développées.

En revanche, ces solutions nécessitent un financement que les pays producteurs de cacao tels que la Côte-d’Ivoire, l’Indonésie, le Ghana, ou encore le Nigéria n’ont souvent pas les moyens de suivre.

A noter qu’aujourd’hui, la production de cacao est en majorité issue de petits planteurs (95 % d’entre eux, soit 6,5 millions de producteurs).